毎日の"おうちごはん作り"から 特定のテーマや食材に基づいたレシピ開発や 好き嫌い克服、アレルギー対応食などの提案まで 幅広く役立つ"食べたいものをカタチにする力"を ワークショップ＋セミナー形式で身につけていきます。 ■■こんな方にオススメです♪↓■■ ☑︎レシピを見ず、自分の感覚で"食べたいもの"を作れるようになりたい！ ☑︎料理本などのレシピをうまく自分好みにアレンジしたいけど方法がわからない！ ☑︎レシピを見ても材料を揃えるのが面倒で作る気をなくしてしまう。 ☑︎余った食材をどう使えばいいのかわからない！ ☑︎好き嫌いやアレルギーで食べられる食材が少ない ☑︎なぜいつも失敗するのか原因がわからない ☑︎カロリーオフ／糖質オフなど目的に応じて料理を作りたい！ ☑︎ 他の人に食の悩みを聞かれたくない ☑︎じっくり話しながら相談したい ■■受講スタイル↓■■ ※お申込時にお選び下さい 【オンラインセミナー】 事前に送付した資料を手元にご用意いただき LINEビデオ通話、またはzoomなどを利用して 個別セッションをします。 【対面セミナー】 Aand*、またはお近くのカフェなどで お茶をしながら個別セッションをします。 ※出張セミナーも可能ですのでご相談下さい。 （大阪府外への出張は新大阪駅、または伊丹空港からの交通費を基準に計算しご負担いただきます） ■■セミナーの流れ↓■■ ①講座／30分 カタチに近づけていく為のコツや方法を 具体例を挙げながらお伝えします。 ②ワークショップ／45分 実際にワークシートに記入していただきながら 材料の組合せや調理方法などを導きだします。 ※質問タイムあり ③レシピ作成／15分 ワークシートを見ながら 簡単なレシピを完成させます。 ④フォローアップ ※後日 実際に試作してみて気づいたこと、問題点などが あれば書き出してAand*公式LINEへご提出下さい。 失敗した場合は原因を一緒に考え、次のステップへ繋いでいきます。 【添削、アドバイスについて】 味のイメージや好みは各自、違いますので 細かい部分の添削まではしませんが "失敗の可能性を回避するために必要なこと" "テーマや優先事項にそぐわないこと" など、経験や知識を通して気づいたことがあれば レシピ作成時にお伝えし、改良に導きます。 【2回目以降のご受講について】 2回目以降はワークショップ＆レシピ作成のみの 「レシピ作成ワーク」のご受講が可能です。

毎日の"おうちごはん作り"から 特定のテーマや食材に基づいたレシピ開発や 好き嫌い克服、アレルギー対応食などの提案まで 幅広く役立つ"食べたいものをカタチにする力"を ワークショップ＋セミナー形式で身につけていきます。 ■■こんな方にオススメです↓■■ ☑︎レシピを見ず、自分の感覚で"食べたいもの"を作れるようになりたい！ ☑︎料理本などのレシピをうまく自分好みにアレンジしたいけど方法がわからない！ ☑︎レシピを見ても材料を揃えるのが面倒で作る気をなくしてしまう。 ☑︎余った食材をどう使えばいいのかわからない！ ☑︎好き嫌いやアレルギーで食べられる食材が少ない ☑︎なぜいつも失敗するのか原因がわからない ☑︎カロリーオフ／糖質オフなど目的に応じて料理を作りたい！ ☑︎ お友達と一緒に楽しく学びたい！ ☑︎リーズナブルに受講したい！ ■■受講スタイル↓■■ ※お申込時にお選び下さい 【オンラインセミナー】 事前に送付した資料を手元にご用意いただき LINEビデオ通話、またはZoomなどを利用して グループでセッションをします。 【対面セミナー】 Aand*、または指定の会場などで お茶をしながらグループセッションをします。 ※出張セミナーも可能ですのでご相談下さい。 （大阪府外への出張は新大阪駅、または伊丹空港からの交通費を基準に計算しご負担いただきます） ■■セミナーの流れ↓■■ ①講座／30分 カタチに近づけていく為のコツや方法を 具体例を挙げながらお伝えします。 ②ワークショップ／60分 実際にワークシートに記入していただきながら 材料の組合せや調理方法などを導きだします。 ※質問タイムあり ③レシピ作成／30分 ワークシートを見ながら 簡単なレシピを完成させます。 ④フォローアップ ※後日 実際に試作してみて気づいたこと、問題点などが あれば書き出してAand*公式LINEへご提出下さい。 失敗した場合は原因を一緒に考え、次のステップへ繋いでいきます。 【添削、アドバイスについて】 味のイメージや好みは各自、違いますので 細かい部分の添削まではしませんが "失敗の可能性を回避するために必要なこと" "テーマや優先事項にそぐわないこと" など、経験や知識を通して気づいたことがあれば レシピ作成時にお伝えし、改良に導きます。 ■■2回目以降のご受講について■■ 2回目以降はワークショップ＆レシピ作成のみの 「レシピ作成ワーク」のご受講が可能です。 ■■受講料についての注意■■ ワーク＆レシピ作成時間を合計30分多めにご用意した 最大6名様までグループ受講が可能なプランです。 （マンツーマン利用も可） ※グループでご利用される場合の参加費は 主催者様がご設定の上、回収して下さい。

"作る、届ける、食べる"を優しくつなぎ 作り手の想いを具現化（カタチに）したり、 "おいしい食事と楽しい時間"をつなぎ 心やカラダを整えていく そんな想いで作ったのが この「食のお悩み相談室」です。 食に関する知識を共有しながら お悩みを解決するお手伝いをします。 ※業務代行や委託などが必要な場合は "プラスワンサポート"をご利用ください。 ■■こんな方にオススメです↓■■ ☑︎小さなカフェや飲食店をひらきたい！ ☑︎イベントやネット販売を始めたい！ ☑︎お料理教室や食育教室を始めたい！ ☑︎お料理ブログを始めたい！ ☑︎レシピの書き方を学びたい！ ☑︎料理研究家として活動したい！ ☑︎日々の子育ての中に食育を取り入れたい！ ☑︎食に関する悩みを解決したい！ ☑︎やりたいことはたくさんあるけれど 何から始めていいかわからない！ ■■受講スタイル↓■■ ※お申込時にお選び下さい 【オンライン 個別相談】 事前にお聞きした内容を元にZoomまたは お電話などを利用してマンツーマンでお話します。 【対面 個別相談】 事前にお聞きした内容を元に Aand*、またはお近くのカフェなどで お茶をしながらマンツーマンでお話します。 ※出張も可能ですのでご相談下さい。 （大阪府外への出張は新大阪駅、または伊丹空港からの交通費を基準に計算しご負担いただきます） ■■当日の流れ↓■■ ①事前に相談したい内容をまとめていただき メールまたはLINE等でご連絡ください。 ②コンサルティング／30分 事前にご相談いただいた内容をもとに 具体例をあげながらお話させていただきます。 ※延長が必要な場合は10分につき1000円で 最大60分までご利用いただけます。

飲食に関する店舗の立ち上げやイベント等に 必要な業務のお手伝いなど 実務を伴う【プラスワンサポート】 をご希望される方はこちらからお申込下さい。 （ワーク時間の延長など追加オプションも こちらのメニューをご利用ください） ■■サポート対象項目↓■■ ・飲食店営業許可 ・菓子製造許可 ■■過去のサポート具体例↓■■ ・飲食店営業許可取得サポート ・菓子製造業許可の追加申請サポート ・必要な許可や設備条件の調査 ・イベントの飲食ブース担当 ・ぴったりレシピの提案 ・ブログ、ホームページ、SNS開設 （アメブロ、ワードプレス、ミンネ、他） 業務内容によりお見積りしますので ご購入前に公式LINEへお問合せください。 (料金目安／実働時間×2000円＋交通費など)

【ご購入前のご注意】 こちらのメニューは「おうちごはん力UPセミナー」 で講座を受講していただいた方が2回目以降に ご利用いただけるレシピ作成ワークです。 テーマをもとに実践を重ねて "おうちごはん力"をUPしていきます。 時間内であれば複数のレシピ作成もOK！ ■■こんな方にオススメです♪↓■■ ☑︎レシピを見ず、自分の感覚で"食べたいもの"を作れるようになりたい！ ☑︎料理本などのレシピをうまく自分好みにアレンジしたいけど方法がわからない！ ☑︎レシピを見ても材料を揃えるのが面倒で作る気をなくしてしまう。 ☑︎余った食材をどう使えばいいのかわからない！ ☑︎好き嫌いやアレルギーで食べられる食材が少ない ☑︎なぜいつも失敗するのか原因がわからない ☑︎カロリーオフ／糖質オフなど目的に応じて料理を作りたい！ ☑︎ 他の人に食の悩みを聞かれたくない ☑︎じっくり話しながら相談したい ■■受講スタイル↓■■ ※お申込時にお選び下さい 【オンライン（Zoom）レシピ作成ワーク】 事前に送付した資料を手元にご用意いただき Zoomを利用してマンツーマンのワークをします。 【対面レシピ作成ワーク】 Aand*、または指定の会場などで お茶をしながらマンツーマンのワークをします。 ※出張ワークも可能ですのでご相談下さい。 （大阪府外への出張は新大阪駅、または伊丹空港からの交通費を基準に計算しご負担いただきます） ■■セミナーの流れ↓■■ ①ワークショップ／45分 実際にワークシートに記入していただきながら 材料の組合せや調理方法などを導きだします。 ※質問タイムあり ③レシピ作成／15分 ワークシートを見ながら 簡単なレシピを完成させます。 ④フォローアップ ※後日 実際に試作してみて気づいたこと、問題点などが あれば書き出してAand*公式LINEへご提出下さい。 失敗した場合は原因を一緒に考え、次のステップへ繋いでいきます。 【添削、アドバイスについて】 味のイメージや好みは各自、違いますので 細かい部分の添削まではしませんが "失敗の可能性を回避するために必要なこと" "テーマや優先事項にそぐわないこと" など、経験や知識を通して気づいたことがあれば レシピ作成時にお伝えし、改良に導きます。 【ご受講についての注意】 "レシピ開発サポート・相談"または "おうちごはん力UPセミナー"の講座を 過去に受講していただいた方のみ お申込いただけますのでご注意ください。